يُعد تخزين أغذية مبردة بطريقة صحيحة من العناصر الحاسمة للحفاظ على جودة تلك المواد الغذائية ونكهتها على المدى الطويل، حيث تشمل هذه الاغذية الخضروات والأسماك واللحوم وغيرها من الأغذية التي تحتاج إلى درجة تبريد عالية، ولذلك توفر شركة بريميوم للخدمات اللوجستية أفضل مستودعات التخزين المخصصة والمجهزة لتخزين المواد الغذائية المبردة، مما يساهم في تمديد فترة صلاحيتها والحفاظ عليها طوال مدة التخزين.
ويهدف هذا المقال إلى تقديم أفضل شركة تخزين أغذية مبردة في السعودية، والطرق التي تعتمدها الشركة في تخزين الأغذية المبردة مع تسليط الضوء على شروط التخزين والخدمات اللوجستية التي توفرها الشركة، بالإضافة إلى أنواع المنتجات الغذائية التي يتم تخزينها داخل مستودعات تخزين بريميوم.
مستودعات تخزين أغذية مبردة
توفر شركة Premium مستودعات تخزين أغذية مبردة للمتاجر الإلكترونية والشركات والمحلات لحفظ مختلف أنواع الأغذية المبردة والمشروبات لديهم بدءًا من الخضروات حتى الأطعمة المصنعة والمجمدات، وهذه المستودعات لها دور كبير في الحفاظ على جودة وسلامة تلك الأغذية لضمان وصولها بأفضل حال إلى العميل.
ماهي الأغذية المبردة التي يتم تخزينها لدى بريميوم؟
يمكن تعريف الأغذية المبردة على أنها تلك المواد الغذائية التي تمت إزالة معظم محتواها من الحرارة، مما يمكنها من الحفاظ على جودتها وصلاحيتها لفترات طويلة عند تخزينها بشكل سليم في مكان بارد. يتم تصنيف الاغذية المبردة بهذا الشكل لان زيادة المحتوى المائي والرطوبة بها يقلل من احتمالية نمو البكتيريا والفطريات وغيرها من الميكروبات التي تتسبب في تلف أو فساد المنتج، ومن الأمثلة الشائعة على الأغذية المبردة ما يلي:
- اللحوم والدواجن والأسماك.
- منتجات الألبان.
- الخضروات والفواكه الطازجة.
كيفية تخزين المواد الغذائية المبردة
يعتمد تخزين الأغذية المبردة بشكل أساسي على نوع وطبيعة المادة الغذائية وتختلف كل مادة عن الأخرى وفقًا لشروط البيئة المحتملة، حيث تحتاج بعض المواد الغذائية المبردة إلى التخزين في درجات حرارة باردة، مثل الثلاجة للحفاظ عليها من التلف.
بينما يمكن تخزين أنواع أخرى في مكان معتدل، على سبيل المثال يتم حفظ الفواكه والخضروات الطازجة في الثلاجة لإطالة عمرها الافتراضي، بينما يتم تخزين اللحوم والدواجن في مبردات لتجميدها لتجنب تعرضها للتلف، وفيما يلي نقدم لك بعض الارشادات العامة لضمان تحقيق تخزين المناسب للمواد الغذائية المبردة:
- التبريد والتجميد:
يحافظ التبريد على الكثير من المواد الغذائية الطازجة لفترات طويلة يجب تخزين اللحوم الطازجة والأسماك ومنتجات الألبان في درجة حرارة الثلاجة العادية. أما التجميد فيُستخدم لحفظ اللحوم الخضروات والفواكه لفترات طويلة ويتم حفظها وتجميدها بدرجة حرارة تحت الصفر.
- تخزين أغذية مبردة:
يجب تخزين المواد الغذائية المبردة مثل اللحوم والأسماك والخضروات وغيرها من المواد الغذائية في ثلاجات محكمة وبعيدة عن الحرارة للحفاظ على جودة تلك المنتجات والحفاظ على مدة صلاحياتها أثناء عملية التخزين.
- تجنب التعرض للحرارة:
يمكن أن يؤدي تعرض المواد الغذائية المبردة للحرارة إلى تلفها، لذا يجب تخزينها في ثلاجات مبردة لضمان توفير الرطوبة اللازمة للحفاظ عليها طوال مدة التخزين.
- التخزين في مكان بارد:
يتم تخزين المواد الغذائية المبردة في مكان بارد بعيدًا عن أشعة الشمس لتجنب التعفن والتلف.
- اتباع تواريخ الصلاحية:
يجب التحقق من تواريخ صلاحية المواد الغذائية عند تخزينها واستهلاك المنتجات قبل إنتهاء صلاحيتها داخل مستودعات التخزين.
- التخزين المناسب للخضروات والفواكه:
يتم تخزين الفواكه والخضروات في درجات حرارة ورطوبة محددة، على سبيل المثال، يُفضل تخزين الخضروات والفواكه في الثلاجة في أكياس مثقوبة للسماح بتهويتها لعدم نمو الفطريات والبكتيريا، وبالتالي التسبب في تلفها.
الخدمات اللوجستية التي نقدمها
تخزين أغذية مبردة في مستودعات مرخصة. نحن في شركة بريميوم موفر خدمة تخزين أغذية مبردة في مستودعات تخزين مرخصة من هيئة الغذاء والدواء، مما يضمن لك على مستويات الأمان والجودة للمواد الغذائية المخزنة لدينا.
نظام البرادات والثلاجات: يمكنك تخزين منتجاتك باستخدام نظام البرادات والثلاجات لتنظيم وحفظ المخزون أثناء عملية التخزين.
التخزين المكيف: اقدم مستودعات تخزين أغذية مبردة مكيفة للحفاظ على درجة رطوبة مثالية تناسب المنتجات الغذائية الحساسة.
نظافة مثالية: نضمن لك اعلى معايير النظافة في مستودعات تخزينا مع إجراءات مشدده للحفاظ على جودة وسلامة منتجاتك لدينا.
إدارة المخزون: يمكن ان تساعدك انظمتنا المتقدمة في متابعة وإدارة المخزون والتحكم فيه بشكل كامل بما يسمى بتحسين كفاءة العمليات.
خدمات لوجستية متكاملة: نقدم خدمات لوجستية متكاملة وفعالة، كما نقدم حلولًا متكاملة تشمل التخزين والشحن والتوصيل، مما يسهل عليك إدارة سلسلة تجارتك الإلكترونية.
الشحن والتوصيل السريع: نوفر خدمات لوجستية تضمن لك توصيل منتجاتك بأسرع وقت لعملائك، مما يساهم في زيادة ثقة عملائك بعلامتك التجارية.
مرونة في التخزين: نقدم حلول مرنة وفعالة تناسب احتياجاتك سواء كنت تحتاج إلى تخزين طويل الأمد أو تخزين لفترات مؤقتة.
تخزين آمن: مستودعات التخزين لدى شركة بريميوم مجهزة بأنظمة أمنية متقدمة لضمان حماية مخزونك على مدار ال 24 ساعة.
الالتزام بمعايير الجودة: نحرص على توفير بيئة تخزين أغذية مبردة مثالية لتخزين وتوزيع المواد الغذائية المبردة باحترافية مع الالتزام بجميع الإجراءات الصحية للحفاظ على جودة المنتج أثناء عملية التخزين والتوزيع.
الأخطاء الشائعة في تخزين أغذية مبردة داخل المستودعات
هناك عدة أخطاء شائعة قد يقع فيها الكثير أثناء تخزين أغذية مبردة، مما يؤثر سلبًا على جودة هذه المنتجات وصلاحيتها، وإليك بعض الأخطاء الأكثر شيوعًا:
1- التخزين في درجة حرارة عالية:
تحتاج الاغذية المبردة إلى بيئة باردة معتدلة أو مجمدة التخزين في درجات حرارة عالية يسرع من عمليات التحرر الكيميائي، مما يؤدي إلى فقدان النكهة وتغيير في لون وملمس المنتج، وقد يؤدي أيضًا إلى تكوين مواد ضارة نتيجة تلف المواد الغذائية.
2- عدم التعرض للرطوبة:
تعد الرطوبة من العوامل المهمة للحفاظ على المواد الغذائية المبردة، حيث يتسبب عدم التعرض تلك المنتجات للرطوبة من تزايد فرص نمو البكتيريا والعفن داخل تلك المواد.
3- استخدام عبوات تخزين غير ملائمة:
قد تتسبب العبوات التي لا توفر حماية كافية ضد الضوء والحرارة في الحد من صلاحية المواد الغذائية المبردة، مما يعجل بتلفها والتقليل من قيمتها الغذائية.
تأثير هذه الأخطاء على جودة وسلامة المواد الغذائية
- تدهور نكهة المواد الغذائية، تتسبب درجات الحرارة المرتفعة في تغيير نكهة المواد الغذائية المبردة، كما تتسبب في تلفها وتعفنها.
- فقدان القيمة الغذائية لتلك المواد، حيث ان التعرض للضوء والهواء يمكن أن يؤدي إلى أكسدة الفيتامينات المغذيات الموجودة بالخضروات والفواكه وغيرها.
- زيادة خطر التلوث من خلال استخدام عبوات تخزين أغذية مبردة غير مناسبة يمكن ان تزيد من فطر تلوث الاغذية، مما يشكل خطر على الصحة العامة.
ماهي أفضل مستودعات تخزين أغذية مبردة بالسعودية؟
تعد مستودعات تخزين شركة بريميوم للخدمات اللوجستية من أفضل مستودعات تخزين أغذية في السعودية، ويعود ذلك إلى استخدام الشركة لأحدث التقنيات والأنظمة بمستودعاتها وتوفير البيئة الملائمة لحفظ كل منتج بالبيئة التي تناسبه أثناء فتره التخزين.
تقوم شركة Premium بمتابعة مخزون المتاجر الإلكترونية والشركات والمحلات وكافة البضائع والمنتجات الموضوعة بمخازنها بشكل دوري، وذلك للتأكد من جودتها وسلامتها أثناء تخزينها ومتابعة تاريخ صلاحيتها.
ولذلك تعد شركة بريميوم للخدمات اللوجستية أفضل شركة تخزين أغذية مبردة في السعودية بكافة أنحاءها، مما يضمن لك الحصول على خدمة تخزين أغذية مبردة مثالية وبجودة وكفاءة احترافية.
الأسئلة الشائعة حول خدمة تخزين أغذية مبردة لدى بريميوم
ماهي أنواع الأغذية المبردة التي يمكن تخزينها في مستودعاتكم؟
نوفر تخزينا للمواد الغذائية والمكملات الغذائية في مستودعات مرخصة من هيئة الغذاء والدواء السعودية. يتم تخزين أغذية مبردة، مثل اللحوم والدواجن الخضروات والفواكه الأسماك وغيرها من المنتجات التي يتم تخزينها في درجة رطوبة مرتفعة.
أين تقع مستودعات تخزين بريميوم للخدمات اللوجستية؟
شركه بريميوم للخدمات اللوجستية لديها فروع في كافة بلدان المملكة العربية السعودية فشركتنا لديها مستودعات تخزين في مدينة الرياض ومستودعات تخزين أغذية مبردة في جدة ومستودعات تخزين في الدمام ومكة وغيرها من البلدان داخل المملكة.
هل مستودعاتكم بها مبردات تتسع لكميات كبيرة من المنتجات الغذائية المبردة؟
نعم، نحن في شركة بريميوم للخدمات اللوجستية نوفر مستودعات تخزين تتسع لكميات كبيرة من المواد الغذائية المبردة ومزودة بمبردات وثلاجات تتسع لكميات ضخمة من المنتجات المبردة.
هل مستودعاتكم مرخصة؟
بالطبع، جميع فروع مستودعات تخزيننا مرخصة من هيئة الدواء والغذاء السعودية، ومرخصة من جميع الدوائر الحكومية، مثل البلدية والدفاع المدني بالمملكة العربية.
ماهي المدة التي يمكنني خلالها تخزين منتجات متجري الإلكتروني لديكم؟
نوفر خيارات تخزين أغذية مبردة مرنة وفعالة، سواء كنت بحاجة إلى تخزين لفترة قصيرة أو تخزين لفترة طويلة.
كيف يمكنني الحصول على عرض أسعار وخصومات لخدمتكم؟
يمكنك التواصل معنا مباشرة عبر الوتساب للحصول على عرض أسعار وخصومات مخصص بناء على احتياجاتك الخاصة.
هل توفرون خدمات إضافية كالتغليف وتجهيز المنتجات؟
بالتأكيد، نوفر خدمات تغليف وتجهيز الطلبات، بالإضافة إلى العديد من الخدمات اللوجستية الأخرى التي توفرها شركة بريميوم للخدمات اللوجستية بالمملكة.
أنا مستأجر لديكم مستودع تخزين أغذية مبردة وأريد مساحات تخزين إضافية، هل يوجد؟
نعم،متوفر مساحات تخزين أغذية مبردة اضافية حسب احتياجاتك وحسب قيمة التخزين الشهري للمستودعات في عرض التخزين المبرم بيننا.
